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QUILLAN
All Year: Yes
Area (ha): 14
Persons: 4
Category: Homestay
Host ID: 13679
Country: France

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Last Updated: January 16, 2017

We have been in the Aude of the languedoc roussillon since 1997 renovating a very beautiful, not enormous, Renaissance Chateau.

The location is a small hill top village in a region reputed for historic vestiges and natural beauty. We have been welcoming volunteers for over 15 years. They have made the herb garden, building, landscaping and much renovation possible. We very much appreciate their help and their company. We take approximately half the meals together and volunteers have their own space nearby to give them some space to hang out. We have a young son, two dogs and two cats.

In 2017 we would like to use a stock of lovely wood we have to make chunky outdoor tables and chairs.

We will also be doing outdoor stone work and repointing.

There are two current projects that involve a more highly skilled level of stone masonry.

The non profit organisation Amis du Chateau St Ferriol puts on events and conferences in the chateau. We have a long put aside wish list to create an archive of the works that have been completed to share with the members. Would involve scanning, writing and formatting skills.

We also are very keen gardeners and experienced gardeners are appreciated as well as people who just enjoy being in the garden and would like to be involved in landscaping.

We run a holiday home and historic tour business so marketing, people and DIY skills are also highly appreciated.


We were drawn to the area for its jaw dropping beauty and it is something that our volunteers appreciate. The village is perched on a hill with wonderful views of mountains, hills and patchworks plains of cultivated plains with vineyards, orchards, garrigue and horses etc.


We are omnivores and enjoy vegetable rich food and a bit of meat and also when possible dipping into the tastes of our guests. We love to be cooked for. The vegetable garden has a lot of herbs and greens. The climate here is wonderful for gardeners.

Volunteers seem to stay either a couple of weeks or a few months, We have accommodation over winter and wopuld be iterested in a trade with a volunteer to perhaps be less commited to us for work and more self sufficient for food for longer period over the winter but even possibly over the summer. We are quite open and often find that going with the flow can lead to great inspired results.

Ce dont vous avez besoin
Chapeau, gants et bottes sont nécessaires mais peuvent être fournis.

The place
It is a beautiful spot with gorgeous views and walks. We have been renovating an interesting and beautiful Renaissance chateau in the French Pyrenees since 1997.

The location is a small hill top village in a region reputed for historic vestiges and natural beauty. We have been welcoming volunteers for over 15 years and they have helped with the herb garden, building, landscaping, renovation and also generally helping with the running of things. We very much appreciate their work and their company. We take approximately half the meals together and volunteers have their own space nearby to give them some space to hang out and us some family time. We have a young son.


We are still finishing the small indoor mural of Montsegur castle.

The Accommodation
The accommodation is a sunny comfortable house with WIFI right next to the Chateau. There are four bedrooms in the house. The kitchen is shared and strictly kept tidy and clean. There are lots of good places to sit out doors.

Le lieu
Nous rénovons un château magnifique et intéressant de la renaissance dans les Pyrenees françaises depuis 1997. C'est un lieu avec des vues magnifiques et de nombreuses promenades.

La région ou le village s'est installe est réputée pour ses vestiges historiques et la beauté de sa nature.

Nous accueillons des volontaires depuis plus de 15 ans : ils nous aident dans le jardin, dans la reconstruction et la rénovation du château et plus généralement dans notre quotidien.
Nous apprécions beaucoup leur aide et leur compagnie. Nous prenons environ la moitie des repas ensemble et vous aurez votre propre espace a cote du château pour nous permettre a tous un peu de vie privée (nous avons un jeune garçon).

Le travail

Nous Voudrons construire en 2017 tables et bancs pour l’exterieur.

Le logement
Cela sera dans une maison confortable et ensoleillée avec le WIFI, a cote du château. Il y a 4 chambres dans la maison. La cuisine est partagée et gardée propre. Il y a pleins de jolis coins pour s'asseoir dehors.


Nous recherchons aussi une jeune qui pourrait effectuer un engagement d'au moins trois mois à partir de cet été.

Cette personne serait totalement intégrée dans une famille anglaise de trois (les parents et un garçon de 7 ans) vivant aux pieds des Pyrénées.

Sera bien pour quelqu'un qui souhaite améliorer son anglais. Nous cherchons une personne motivée, dynamique, organisée et qui possède une attitude mature et un sens aigu du plaisir.
Un esprit indépendant et le permis de conduire serait un plus puisque nous vivons dans l'arrière pays français.
Aimer les chiens est aussi indispensable !

Si vous aimez lire, vous pourrez avoir accès à une grande bibliothèque, avec des livres en français et en anglais.

Si vous aimez le jardinage, ou avez un intérêt dans le jardinage, nous serions heureux de partager avec vous notre enthousiasme. Il y a un agréable jardin avec diverses plantes où vous pourrez faire fonctionner votre fibre verte.

Nous offrons la nourriture et le logement avec de l'argent de poche hebdomadaire en échange de tâches ménagères légères, incluant la lessive, la préparation des repas et de la garde d'enfant. La plupart du temps, mon mari et moi serons à la maison, mais il y aura des occasions où nous travaillerons avec des groupes de touristes, pendant lesquels vous serezé en charge de notre fils.

Vous aurez aussi l'occasion d'apprendre a renover un chateau, travailler le chaux.




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