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Dompierre les Eglises
All Year: no
Area (ha): 3
Persons: 1
Category: Homestay
Host ID: 39249
Country: France

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Last Updated: August 24, 2017

Hello, we are a franco-swiss couple, we live in the North-West of the region called Limousin ( between Poitiers and Limoges) in a water mill which we are renovating for 7 years now.
We live in a rural area in the countryside at 6 km from the nearest town, the nearest train station is 22km away and the nearest airport is in Limoges ( about 64 km away). Paris is less than 3hours away. There are some lovely places to visit in the region, especially local villages and towns such as Limoges.

Our global aim: go towards more autonomy ( green energies, healthy eating, health by natural methods) and authenticity. We are installing a naturopathy practice, 2 guest houses, a SPA, production of environmentally friendly energy ( solar and hydraulic), an orchard with ancient and local varieties of fruits, 1 permaculture garden ( organic of course) and small animal parks. We are still in the process of working and building, however the naturopathy practice, the orchard and the first garden are already running well, and we began to produce some environmentally friendly energy as well.

Philippe is working on all the building and is setting up the energy production. He is doing all the techincal part.Ysabel is looking after the garden, runs the naturopathy practice. She is taking care of the health and nutrition part.
We don't have any children.

The languages we speak are: French, -English (mostly Philippe) - Spanish ( mostly Ysabel)
We can lodge you in a bedroom with an acces to a bathroom, and provide you 3 meals a day in exchange of 5 hours of voluntary work a day. Those hours can of course vary according to the weather and of your envies of visiting the region. We eat almost only organic products, we sometimes have some fish ot meat, but are having a vegetarian diet most of the time.
We don't smoke.

We would like very much some everyday help, which can vary according to the daily needs:
tidying - household chores - preparation of meals - gardening - and if you have manual skills maybe Philippe will ask for some help too.
Above all we wish to share nice experiences with motivated helpers who are interested in the type of project we are setting up!

For automn 2017: we looking for someone who is trained to search permaculture and has experience.


Bonjour, nous sommes un couple franco-suisse, nous habitons et rénovons un moulin à eau dans le Nord Ouest du Limousin depuis 7 ans entre Poitiers et Limoges. Nous sommes en milieu rural, en campagne à 6km de la 1ère petite ville, la 1ère gare de train est à 22 km mn de chez nous et l’aéroport international le plus proche est à Limoges (= 64 km). Paris est à moins de 3 h de chez nous.

Notre objectif global : aller vers plus d'autonomie (énergies renouvelables,
alimentation saine, santé au naturel ) et d'authenticité. Nous mettons en place 1 cabinet de naturopathie, 2 gîtes, un SPA, un verger avec des variétés anciennes, 1 potager en permaculture (bio évidemment), des petits parcs à animaux. Actuellement nous sommes toujours dans les travaux. Le cabinet de naturopathie d’Ysabel, qui se trouve dans le moulin, le 1 potager en permaculture ainsi que le verger fonctionnent déjà depuis 5 ans. Nous commençons également à produire un peu d’énergie renouvelable.

Philippe s’occupe de toute la partie technique, il est le maître d’œuvre de ce grand chantier.
Ysabel s’occupe du côté santé, alimentaire et plantes.Nous n’avons pas d’enfant.

Les langues parlées : Français- Anglais (surtout Philippe) – Espagnol (surtout Ysabel)

Proposition d'échange: Notre expérience, nous a montré que c'était mieux que le helpxeur reste 2 semaines car cela demande beaucoup d'investissement des 2 côtés pour connaitre les lieux et comment nous fonctionnons.

Nous pouvons vous loger dans une chambre avec accès salle de bain et vous fournir 3 repas/jour pour 5 heures de présence active de votre part. Cela pourra varier d’un jour à l’autre selon le climat et vos envies également.
Nous mangeons le plus souvent BIO, beaucoup de végétaux et très peu de viande et de poisson.
Nous ne fumons pas.

Nous aimerions de l’aide au quotidien, cela peut être très varié selon les besoins du moment :
- ménage- divers rangements à faire- préparation des repas-potager/verger- animaux. Si vous avez des compétences en travaux manuels peut-être que Philippe vous sollicitera également.
Les endroits à visiter dans la région alentours : Limoges et quelques villages aux .
Nous souhaitons surtout pouvoir partager des expériences joyeuses avec vous!

Demande pour 2017: on recherche des personnes formées à la permaculture et expérimentées.


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