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Sentein
All Year: from April to november
Area (ha):
Persons: 3
Category: Organic Farmstay
Host ID: 4528
Country: France

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Last Updated: June 13, 2018

A Rustic, Organic Mountain Paradise.

My partner and I (who is from England, I am from France), live in the french Pyrennes, with our boy, Zephyr (3 years old).

The place is beautifull, very quiet and far from the city. There s lots of nice walks to do in the area, and breathtaking scenery.

This year's projects include, finishing our bathroom, make a new dry toilet outside, and a new wood shelter. These are priority jobs, then there are lots of smaller jobs that are always going on. The garden always needs loving attention, there is wood to be cut, chopped and collected, and since we live directly on the mountainside there is always terrassing to make some flat lands, and general landscaping projects. We work with organic materials in a sustainable way.
We also ve got the project to get few goats.

Even for people who want to come and help with cooking, including transformation of foods (conserves, lactofermentation etc.) and other domestic work are most welcome. there is a place here for anyone who really wants to come :)

Food is basic, wholesome, tasty vegetarien, at the right times of year, this will include home grown food from the garden, and also wild picking. Carnivors are most welcome too, you can bring other foods that you might want, but bear in mind there is no real refridgeration.

We are 30km from the lively market town of St.Girons (Ariege 09), but people coming must be prepared for a remote and rustic lifestyle. Accomodation is generally in two barns that are converted to use as basic accomodation, there is always the posibility of pitching a tent, and a parking area for people with converted vans.

If you feel like spending a bit of time working with us, sharing our way of living, and exchanging information about building, gardening, medicinal and wild plants, then come and visit. We are using eco materials, and doing organic gardening. We are very happy to meet and welcome people :))

We don't have much internet usage, so the best thing to do is to exchange phone numbers, and we can always call you for a chat if you want more info. Also, any delay in response is usually just this, we will contact anyone who responds and wants to come.

with best wishes,

Richard, Charlotte and Zeph
0033 6 51 85 57 73


Mon compagon (Rich, 45 ans, qui vient d'Angleterre) et moi (Charlotte, 35 ans,française), vivons dans les Pyrénées avec notre adorable petit garçon Zphyr (3ans).
L'endroit est assez magique au niveau des paysages, très tranquil et loin du stress de la ville.
Il y a beaucoup de belles balades à faire aux alentours, de quoi se dépayser et se ressourcer !

Nous essayons de vivre le plus possible en harmonie avec notre environnement, nous avons des toilettes séches, une phyto épuration, nous chaufons au bois (bois qu'on fait nous meme sur place), l'eau est chauffée au solaire (par des panneaux solaires) ou au bois (chaudiere à bois, qui fait aussi cuisinière), pour l'électricité nous avons une installation solaire, et nous essayons de nous nourrir des legumes et petits fruits de notre jardin.

Cette année , niveau construction,notre projet est de finir notre salle de bain (enduit stuc sur les mur et plancher à faire), créer un toilette seche à l'exterieur, et un nouvel abrit à bois (nous travaillons avec des materiaux naturels)
Le jardin a toujours besoin d'attention, donc bienvenu à ceux qui souhaitent mettre leurs mains dans la terre:)
On a toujours aussi du bois à couper, transporter, fendre ou ranger !
Nous avons aussi le projet de prendre qq chevres et brebis, histoire d'avoir des débroussailleuses ecolo sur pattes;)... donc du travail de cloturage à faire !
Les personnes qui souhaitent venir pour nous aider dans le quotidien,pour la cuisine, la transformation des aliments (conserves, lactofermentation...), s'occuper de notre fils (qui n'est pas à l'ecole)...sont les bienvenues aussi:)
Il y a de laplace chez nous pour toute personne motivée, quelque soient ses expériences de vie, ses connaissances ou ses envies !

La nourriture est végétarienne, et en fonction de la période de l'année, elle inclura les légumes du jardins et cueillettes sauvages.

Au niveau de l'hébergement, nous avons une grange qu'on a reconverti pour pouvoir y dormir, à 5/10 min de marche de chez nous : un petit nid douillé (mais pas vraiment isolée du froid... on a pleins de grosses couvertures en laine si besoin!) en pleine nature, avec une superbe vue sur les montagnes ! Il y a aussi lapossibilité de planter une tente tout prêt de notre maison, ou pour ceux qui voyage en camion y a un parking où le garer.

Si vous voulez passer un peu de temps à travailler avec nous, partager notre mode de vie, échanger sur nos connaissances respectives, nous suivre dans nos moments détentes (concerts, escalades, hutte de sudation, balades,...), vous etes les bienvenus !

N'hésitez pas à nous contacter par tel, car nous n'allons pas sur internet tous les jours
0033 6 51 85 57 73

au plaisir de vous rencontrer:))




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