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SAINT JULIA
All Year: Yes
Area (ha):
Persons: 4
Category: Other
Host ID: 50142
Country: France

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Last Updated: April 21, 2018

You're welcome from may 18th until july 7/8th + more dates to be precised for the rest of summer

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Hello,
We_ Fabien (1972) + Babeth (1974) + Lou (2008) and Elias (2003) + our three cats _ have recently settled down in an extraordinary palace to restore which makes us travel in time every day !
Our nice medieval village with great view above the Pyrénées gather much various and atypical people.
Our region called Le lauragais is beautiful. Visiting different places, cycling, swimming in different lakes and hiking are possible activities in the surroundings (Black Mountain 15 min, Toulouse city 30 min, Carcassonne 45 min, Mediterranean landscape 1h, Pyrenees 1h 30)
Bus nb 56 from Toulouse to St-Julia (our village) for only 2€ !

Our project :
In an environment mixing architectural wonders and monumental scale with different (horizontal and vertical ) garden areas, creating an alternative place for artistic expressions, networking and exchanging …
We are daily fighting for another production mode, based on human being linked with his environment !
All buildings are restored with respect to traditional architecture and using mostly traditionnal and ecological materials (hemp and lime coatings, ecological isolation, traditional plaster, local woodworks …).
In the inner courtyard and the hanging garden, we are trying to create micro ecosystems like natural paintings. We are decorating the whole place with reworked recycled objects.
Our cuisine based on local food is much varied and creative.

Activities are various : mainly renovation and restoration but also DIY, carrying things,helping with big housework ...). They will be discussed and selected according to the skills and desires of each. As you'll share our family life, you'll participate to basic everyday tasks like everyone in the house (cooking, basic kitchen cleaning and clearing).
A bedroom is expecting you in our welcoming gite. Several great rooms can be also used for all kind of leisure (danse, music, badmington, yoga, taï chi ...),
We have already hosted five “helpers” (friends of friends and from HelpX). They were pleased to work with us and to share the magic of this epicurean place .
Persons who can stay for a long period if time are welcome !
A fortnight is the minimum _ if all is well after the first week ...
We speak English, a bit Spanish and German and would be glad to help you improving French !

We're looking forward hearing from you !



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Vous êtes bienvenus du 18 mai au 7/8 juillet + autres dates à définir pour le reste de l'été

Bonjour !

Nous _ Fabien (1972) + Babeth (1974) + Lou (2008) et Elias (2003) + nos trois chats _ nous sommes récemment installés dans un palais extraordinaire à restaurer qui nous fait chaque jour voyager à travers les époques !
Notre beau village médiéval rassemble des personnes très variées et atypiques .
Notre région, appelée le Lauragais, est très belle. De nombreuses visites, baignades et randonnées sont possibles aux alentours (Montagne noire 15 min, Toulouse 30 min, Carcassonne 45 min, mer méditerranée 1h30, Pyrénées 1h30).
Bus n°56 de Toulouse vers St-Julia (notre village) pour seulement 2€ !

Notre projet :
Dans un environnement mêlant merveilles et démesures architecturales à différents espaces de jardins (verticaux et horizontaux), créer un lieu alternatif d'expressions artistiques, d’entraide et d'échanges ... Nous militons au quotidien pour un autre mode de production, basé sur l'humain en lien avec son environnement !
Nous restaurons tous les bâtiments dans le respect de l'architecture traditionnelle et en utilisant le plus possible de matériaux traditionnels et écologiques (enduits chaux et chanvre, isolation avec des matériaux écologiques, plâtre à l'ancienne, menuiseries locales ...).
Dans la cour intérieure et le jardin suspendu, nous cherchons à recréer des micro-écosystèmes construits comme des tableaux naturels. Nous décorons les lieux en détournant des objets de récupération. Notre cuisine à base de produits locaux est très variée et créative.
Les activités possibles sont donc variées : rénovation et restauration principalement mais aussi bricolage, transport d'objets divers, participation au grand ménage ... ). Elles seront discutées ensemble, choisies selon les désirs et les compétences de chacun. Comme vous partagerez notre vie de famille, vous participerez aux tâches quotidiennes de base comme chacun d'entre nous (préparation des repas, rangement et nettoyage de base de la cuisine).
Nous vous proposons une chambre dans un gîte chaleureux avec toutes les commodités. Plusieurs grandes salles sont à disposition de tous pour toutes sortes d'activités de détente (danse, musique, badminton, yoga, taï chi ...).
Nous avons déjà accueilli cinq "helpers" par connaissances et par biais du site HelpX) qui ont eu plaisir à travailler avec nous et à partager la magie des lieux dans des moments conviviaux.

Les personnes pouvant rester un long temps sont les bienvenues.
15 jours est le minimum _ si tout se passe bien la première semaine...
Nous parlons anglais, un peu espagnol et allemand, et nous serions ravis de vous aider à améliorer votre français.

Au plaisir d'échanger et de travailler avec vous !


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