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Laurierville
All Year: no
Area (ha): 12.8
Persons: 1
Category: Organic Farmstay
Host ID: 57770
Region: Quebec

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Last Updated: October 24, 2017

(Français plus bas...)
We grow vegetables on a small farm in Inverness (Quebec) and we are open to share our experience with people for building a sustainable lifestyle. We also do gardening, farming, picking fruits, and working on small building projects.

We are seeking nature lovers, people who have a taste for products of the land and healthy living. We have Saskatoon berries (amelanchier) which is picked up in july, we grow a great variety of veggies and a few kinds of garlic. We hope you like spices!
We need help from april to october, and we can find some interesting task corresponding to your taste and capacity.

We offer a room in our countryside house, freshly renovated and meals with optional vegan menu, if you want you can help and share your favorite recipes. Many commodities available : Internet, netflix, phone, a laundry machine, a grocery store and a piano.
We can provide for you : bicycle, full camping gear, transportation to nearby activities and language practice if you like.

There are interesting cultural activities(festivals) and sites around, and you can enjoy leisure time camping, biking or going to a museum. Many festivals in the area during summer and many "on the farm" parties with campfire!
We are a group of families who created a Coop to grow our own food on a 32 acres farm, and we want to stimulate many activities around our Inverness foothold. We believe in sustainability and in a human measured agriculture.

Discover and learn...
Gaining experience in the concepts of developing sustainable vegetable production, while growing the soil quality. Spending time with potentially many people of various background and experience. (If you want to learn french, it's good!)
We are Bilingual (french - english, and some spanish...) and like to share good time with new people. We are not in a hurry, we like to have fun while we work, and we can help facilitate what you do with your own time.

Invitation à la ferme

Nous vivons dans le beau village de Laurierville, à proximité de Plessisville où l'on retrouve tout les services. Nous faisons partie d'une Coopérative de production maraichère en démarrage : Un regroupement de 6 familles travaillant ensemble à l'exploitation d'une petite ferme de 32 acres. Nous visons à développer l'auto-suffisance alimentaire pour nos membres et vendre nos produits dans les environs.
On recherche des gens qui aiment la nature, l'agriculture à échelle humaine et qui souhaitent échanger un peu de travail contre un séjour en campagne riche en couleurs et en expériences variées.
Nous cultivons de l'ail et de l'amélanche (saskatoon berries) sur notre terre située à Inverness, et nous souhaitons retrouver les valeurs paysannes en exploitant respectueusement les ressources du terroir.
Nous avons besoin d'aide d'avril à octobre pour s'occuper des jardins, récolter des produits, faire du bricolage ou aider a préparer des repas.
Les tâches pour lesquelles vous pourriez aider(selon la période):
• Cueillettes de petits fruits et récolte de produits du potager.
• Rénovations, construction Écologique
• Construction en Cob, Rocket stove, Four à pain
• Aménagement paysager et forestier
• Charpenterie, mini mécanique, électronique
• Aider à faire de la cuisine et de la transformation alimentaire
• Assister dans la vente de produits de la ferme

Nous demandons 5 demi-journées de travail maximum par semaine en échange d’un séjour d’au minimum 2 semaines.
Nous offrons les repas (aliments bio et locaux autant que possible) et l'hébergement.
Les Végans sont bienvenus si ils souhaitent aider dans la cuisine en partageant leur savoir.
Vous aurez accès à Internet, Netflix et au téléphone. Vous aurez la liberté d'expérimenter le camping sur le site de la ferme, sur notre terrain dans le village, ou habiter une chambre dans notre maison à Laurierville. Nous pouvons fournir tout le matériel nécessaire à ceux qui voudrait expérimenter le camping durant la belle saison.
Une foule d'activités et de festivals se déroulent dans la région tout au long de l'été, il y a des sites historiques et des musées aux alentours. Tout cela, au rythme posé d'une campagne accueillante et paisible.

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