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Viala-du-tarn
All Year: Yes
Area (ha): 4ha
Persons: 2
Category: Organic Farmstay
Host ID: 80445
Country: France

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Last Updated: October 29, 2017

English/Français

Hi everyone,

We are a young couple with a wonderfull little girl and we’ve just moved in south-east Aveyron, in Viala-du-Tarn, on a land of 4ha.
Our project is to live in food and energy autonomy within 2 or 3 years, but also to create a farming activity, growing fruits and vegetables.
(We are using many technics from agro-ecology, permaculture and alternative farming philosophy).

Our goal is also to develop a place of transit, exchange and encounters, as we were able to visit many during our world tour recently finished. A trip which was extremely rich in encounters and discoveries.

In few months, we have already accomplished a lot, especially thanks to our family and our friends ; but the project is still nascent and there are many things to do :
restore the house, creation of garden beds, retaining walls, paths, picking up rain water and a source… so, we are not bored !
We also have few hives, and a dozen chickens sharing ans spacing up our life.

We would like in the ideal, welcome you at least one week, until 1 month for those who wish. The idea is especially to make things progress. So, there is no real planning. We could say that we work in the morning ans the afternoon is free but we prefer the idea to let everyone choose a project among all the project in progress (big or small) and to finish it while you stay with us.
The goal is to finish and on a side you are satisfied of what you’ve done and for us, it’s a fewer task to realize.

Concerning the house, your are welcome in one of the room you choose :)
We have the internet even if the connection is not the best. Other specificity, we have dry toilets.
We don’t have any special diet even if we don’t eat a lot of meat. Everyone is welcome but for vegetarians and vegans, the kitchen is yours !

Pets are accepted with pleasure but the access inside the house is limited for the well-being of our baby who often stay in the living room.

We hope to see you soon in our small farm, enjoy the life and have fun !
Cheers

Pierrick, Adeline and Lily



Salut à tous ! et Bienvenue au Bosc !

Nous sommes un jeune couple de 27 et 28 ans avec une merveilleuse petite fille de quelques mois et nous venons de nous installer dans le sud-est de l’Aveyron à Viala-du-Tarn, sur un terrain de 4ha (1,5 ha en agricole et 2,5 ha en forêt et de châtaigniers.). Le lieu assez isolé, un peu perdu dans les bois. C’est un endroit bucolique où il fait bon vivre.
Nous avons comme projet de vivre en autonomie alimentaire et énergetique d’ici 2 ou 3 ans mais également de créer une activité de maraîchage en 2018.
(Nous nous inspirons beaucoup de l’agro-écologie, de la permaculture, du maraîchage sur sol vivant et des techniques d’agriculture alternative)

Notre but est également de créer un lieu de passage, d’échange et de rencontre comme nous avons pu en visiter de nombreux durant notre tour du monde récemment terminé. Une période qui a été pour nous extrêmement riche en rencontres et en découvertes.

En quelques mois, nous avons déjà accompli énormément de choses, notamment grâce à nos amis et nos familles mais le projet est encore naissant et il y a vraiment beaucoup à faire: restauration de la maison, création de zones de culture, création de cheminements, captage de l’eau de pluie et d’une source, plantation d’arbres...bref, on ne s’ennuie pas vraiment lol

Nous avons également quelques ruches et une dizaine de poules qui partagent et qui pimentent notre vie !

Nous souhaiterions dans l’idéal vous accueillir pour au moins une semaine et jusqu’à 1 mois pour ceux qui le souhaitent.
L’idée c’est surtout de faire avancer les choses alors il n’y a pas vraiment de planning horaire. On pourrait dire que le matin on travaille et que l’après-midi est libre mais on aime aussi beaucoup l’idée de laisser chacun choisir un des projets en cours et de le finir durant le temps oû vous restez avec nous. Petit ou grand projet peu importe, le truc c’est de le finir et que d’un côté vous soyez satisfait du travail accompli et que, du nôtre, ce soit une tache en moins à réaliser ;)

Côté maison, vous êtes accueillis dans une des chambres qui vous plaira. Nous avons internet même si la connexion n'est pas fantastique, des toilette séches et des panneaux solaires :)
Nous n‘avons pas de régime alimentaire spécifique, chacun est le bienvenu mais pour les personnes végétariennes, vegan... la cuisine vous est grande ouverte !!!

Les animaux de compagnie habituels sont acceptés bien volontiers, cependant l’accès à l’intérieur de la maison leur sera restreint pour le bien-être de notre bébé qui a ses quartiers dans le salon ^^

En attendant de vous recevoir dans notre petite ferme, profitez de la vie et régalez-vous !
A bientôt !

Pierrick, Adeline et Lily



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